Verso la quinta edizione di "iMeat® a Modena"…L’unico evento in Italia dedicato esclusivamente al macellaio e al negozio di macelleria

Arredo Inox è pronta per la partecipazione alla fiera della macelleria tra tradizione ed innovazione che si terrà presso i padiglioni di ModenaFiere il 26 ed il 27 Marzo prossimi

Arredo Inox è pronta per la partecipazione alla fiera della macelleria tra tradizione ed innovazione che si terrà presso i padiglioni di ModenaFiere il 26 ed il 27 Marzo prossimi

iMeat®, giunto alla sua quinta edizione, è senza dubbio una delle più importanti fiere del settore presenti sul territorio nazionale. Negli ultimi anni, il negozio di macelleria ha subito una forte evoluzione che ha portato metodologie innovative sia da un punto di vista tecnico che propositivo. Proprio da questa constatazione è nato iMeat®, un progetto dedicato esclusivamente alle macellerie. La fiera, inoltre, costituisce un momento di approfondimento di varie tematiche e di aggiornamento su una serie di problematiche che guardano alla macelleria del futuro. Mai come oggi il tema della sicurezza alimentare è al centro dell’attenzione e dell’interesse degli operatori del settore carni e non solo. È al centro degli studi di tutti gli enti istituzionalmente preposti a mantenere alto il livello della sicurezza dell’alimentare e di conseguenza per introdurre strumenti preventivi con piani di controlli e verifiche sempre precise.

In questa importante occasione, Arredo Inox presenterà al pubblico ed ai media una straordinaria gamma di macchinari dotati dei "nuovi Dispaly del Ricettario Climatico®/Climatouch®" cercando di creare un grande impatto visivo dei tradizionali impianti brevettati Stagionello® e Maturmeat® ormai conosciuti in tutto il mondo. Gli impianti di maturazione sono dotati di “Sicur Food Control®” un sistema brevettato (riconosciuto ed approvato dal Ministero dello Sviluppo Economico). Si tratta di un dispositivo e metodo di controllo per la gestione e la trasformazione alimenti, in un ambiente chiuso, fisso o mobile. L’azienda sarà presente all’iMeat al padiglione A stand B1, dove rimarrà a disposizione dei professionisti che desiderano specializzare e trasformare la propria attività. Le piccole botteghe delle carni si rinnovano e Arredo Inox, unica licenziataria di "Alessandro Cuomo Brevetti®" fornisce soluzioni efficienti e tecnologicamente avanzate. A supporto delle piccole imprese di macelleria c’è soprattutto la consulenza e la pianificazione del proprio progetto di trasformazione. Nello stand troverete materiale informativo, preventivi ed informazioni sui servizi ed i prodotti messi a disposizione dall’azienda. Registratevi sul sito, oppure seguiteci sui social e scriveteci per ricevere gratuitamente l’invito all’evento.