RC Show 2020 a Toronto dall'1 al 3 marzo
Con la linea Walkin si può scegliere se maturare le carni su carrello o a gancio e, grazie alla versione total view, dotata di ampia vetrata illuminata e led, il prodotto sarà visibile in maniera gradevole e a garanzia di sicurezza.
VI Edizione dell' International Master Class for Traditional Salami organizzato dall’Accademia Italiana Stagionello®
Il Metodo Cuomo® è approdato a Miami: guest star dell’inaugurazione del Luna Park Restaurant un prodotto maturato sicuro, legale e valorizzato.
Il metodo Cuomo, brevettato a livello nazionale ed europeo, è l'unico in grado di garantire una maturazione di cibi in regime di sicurezza alimentare, secondo i più alti standard internazionali.
Vuoi assaporare gustosissime carni maturate e salumi stagionati con un metodo tradizionale, veloce e, soprattutto, sicuro? Con l'originale Metodo Cuomo® naturale e brevettato è possibile realizzare processi di maturazione e stagionatura tradizionali, senza l'aggiunta di sostanze chimiche.
Da anni Alessandro Cuomo, ideatore del brevetti relativi al Metodo Cuomo®, nonché esperto in Sistemi Internazionali di Qualità e Sicurezza Agroalimentare BRC - ISF - K.H.C. - ISO 9001-22000,
Stagionello® Store vola a Milano per la 41° edizione di HOST
Stagionello® Store vola a Modena per la sesta edizione di iMeat
